PAIN ET AUTRES PRODUITS LOCAUX

Tous les vendredis nous fabriquons notre propre pain au levain, qui complètent les paniers du vendredi.

Nous faisons également appel à des producteurs locaux pour compléter la gamme de produits.

Pour commander : https://app.cagette.net ou paniers@oasismultikulti.org

LE PAIN AU LEVAIN

Les pains à l'ancienne sont réalisés et cuits au feu de bois sur place par Stéphanie et des bénévoles. La farine est issue de la ferme "Les épis de Rémy" située à quelques mètres de l'oasis (voir ci-dessous).

Les tarifs :

- Pain blé semi-complet 600 gr : 4 €

- Pain à l'épeautre 600 gr : 4,50 €

LE JUS DE POMMES

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Les pommes sont issues des pommiers du jardin de l'oasis multikulti. Elles sont pressées et mis en bouteilles par les bénévoles, avec la complicité des voisins de l'oasis Marguerite et Rodolphe.

Le tarif :

- 2,50€ la bouteille de 1L (dont 1€ de consigne)

LE MIEL

L'apiculteur Pierre Stephan des "Abeilles de Corentin" provenant de Lichtenberg nous fournit son miel biologique.  

Les tarifs :

- Miel de fleurs crémeux : 8,50€

- Miel de tilleul crémeux : 8,50€

- Miel de châtaigner : 8,50€

- Miel de forêt : 9€

- Miel de sapin : 11€

LA FARINE ET LES POMMES DE TERRE

Depuis 2020, "Les épis de Rémy", en conversion biologique, fait moudre son blé et son épeautre. La ferme produit aussi des pommes de terre.

Les tarifs :

- Farine de blé T80 1kg : 1,80€ / 2kg : 3,40€ / 5kg : 8,10€

- Farine d'épeautre T80 1kg : 3,10€ / 2kg : 5,80€ / 5kg : 13,90€

- Pommes de terre : 1,50€ le kilo